Vastuulliset juhlat! Pikatestit, ystäviä ja hyvää ruokaa!
0Vastuulliset juhlat! Ystäviä ja hyvää ruokaa – tätä on kaivattu ja odotettu.
Päätimme järjestää vastuulliset juhlat niin, että kaikilla olisi turvallinen olo. Sain pr-lahjana Nordic Beauty Importilta koronatestit. Ilmoitimme jo hyvissä ajoin kaikille, että meillä on juhlijoille pikatestit varattuna. Toivoimme myös, että voimme pitää testin takia pitää ns. koronavapaan illan, eli bileet joissa voimme keskittyä testien tekemisen jälkeen nauttimaan vaan hyvästä ruoasta ja seurasta. Päätimme yhdessä, ettemme puhu koronasta tai rokotteista, vaan keskitymme ystävyyteen.
Voin sanoa, että tämä tuli ihan tarpeeseen!
Meillä on ollut jo yhdeksän vuoden ajan perinteenä järjestää ystäville rapujuhlat. Ajankohta vaihtelee aina sen mukaan, milloin meillä on kalenterissa tilaa. Juhlissa on mukana aina sama porukka, ja muutama ns. vaihtuvien penkkien paikka, eli aina muutama jotka eivät joka vuosi ole juhlissa. Tämä siksi, että pöytään mahtuu rajallinen määrä ihmisiä, ja siksi joudumme aina tarkkaan laskemaan ketä minäkin vuonna kutsumme. Meillä on laaja ystäväpiiri ja oikeasti haluaisimme aina kutsua tyyliin kaikki!
Juhlamenun suunnittelu on yksi tärkeimpiä juttuja ja meille Svanten kanssa super tärkeää. Olemme molemmat ruokaihmisiä ja nautimme valtavasti juhlien järjestämisestä, kokkailusta ja kauniista kattauksesta.
Minulle myös juhlalookin tekeminen on tärkeä osa juhlia. Tänä vuonna tein Instaan reelsin ja tutoriaalin lookistani.
Alkupalat on meillä aina isot ja ruokaisat, vaikka syömmekin ravut aina pääruoaksi. Tällä kertaa mukana oli muutama kasvissyöjä, joten teille alkupaloista hyvin kasvispainotteisia.
Kesäkurpitsa rullat pitivät sisällään tuorejuusto täytteen. Täytteessä oli maustamatonta tuorejuustoa, persiljaa, korianteria, karpista, mustapippuria, sitruunamehua, dijon sinappia, mustapippuria ja suolaa.
Vesimelooni-feta suupalat maistuivat super hyviltä ja ihanan raikkailta. Ripottelin fetan päälle pistaasipähkinärouhetta, mustapippuria sekä lorautin makeaa balsamicoa juuri ennen tarjoilua. Hasselpähkinä kruunasi maut.
Sitruunalla, hunajalla ja oliiviöljyllä valutetut päärynäsiivut saivat kaveriksi rouhittua mustapippuria ja sinihomejuustoa.
Herkkusienet koverrettiin sisältä, voideltiin kauttaaltaan voi-valkosipuli seoksella. Tein edellisenä iltana valmiiksi puolikuivattuja tomaatteja, joilla täytin sienet ja lisäsin päälle vielä mozzarellaa. Sienet menivät juuri ennen tarjoilua vartiksi uuniin ja maistuivat tosi meheville.
Juhlat olivat ihanat. Istuimme pitkän pöydän ääressä yli 8 tuntia. Se kertoo aika paljon. Ruoka oli hyvää, seura parasta. Sunnuntaina väsytti aivan valtavasti. Vieläkin väsyttää ja turvottaa. Mutta tämä oli kaiken arvoista, nautin niin valtavasti illasta!
Tällaisten juhlien jälkeen huomaa olevansa sellaisessa onnellisuus kuplassa, ja miettivänsä miten onkin saanut niin ihania ihmisiä elämäänsä. Olen niin onnellinen jokaisesta ystävästäni.
Lue myös tämä postaus:
7 viimeistä kuvaa puhelimesta; hetkiä elämästä ja arjen dokumentointia
7 viimeistä kuvaa puhelimesta.
Kävin läpi puhelimen kuvia, ikäänkuin katsoakseni millanen viikko mulla olikaan ollut. Minulle puhelimen kuva kansio on usein tapa muistella viikon tapahtumia ja sitä missä kaikkialla olenkaan ollut. Viikot ovat usein niin hektisiä, tapaan paljon ihmisiä ja työni ovat usein eri osoitteissa, että kuvat summaavat hyvin viikon tapahtumia, ovat sellaista mukavaa arjen dokumentointia.
Miksi juuri 7 viimeistä kuvaa? Koska seiska on onnen lukuni, ihan vaan siksi.
Sea makasi sohvalla ja näytti niin suloiselle. Pyysin saada ottaa kuvan muistoksi, koska hänellä on musta silmä, jota ei tässä mustavalkoisessa kuvassa juuri näe. Musta silmä tuli kun kaverin jalka osui käsilläseisonnassa Sean silmään. Näitä sattuu ja tapahtuu. Näytti kun toisessa silmässä olisi ollut hieno luomivako varjostus meikattuna.
Kävin kesken työpäivän led-valohoidossa ja kun tulin takaisin liikkeeseen, meikkasin ja otin muutaman selfien. Tämä otos ei päässyt someen, mutta se oli niin hauska vahinko hetki, että jätin sen poistamatta.
Tein aamulla normaaliin tapaan meikkini ja samalla kuvasin itutoriaalin Instaan. Otan aina lopuksi kuvan meikistä ringlight valossa työhuoneessani. Monte huuteli mammaa, ja yhtäkkiä hän olikin siinä vieressä. Huomasin Monten vasta kun katsoin kameraa ja otin kuvan. Meikkikuva vaan parani, kun sain tämän ihanuuden mukaan kuvaan. Tykkään tästä kuvasta valtavasti.
Pilaantuneet kukat. FABssa oli käynyt siivooja ja ottanut vahingossa kukkakylmiön töpselin irti seinästä. Kaikki kukat olivat lämpimässä jääkaapissa yli vuorokauden hautumassa, eli käytännössä kaikki materiaalit pilaantuivat. Otin esimerkiksi heille kuvia, miksi en voinut enää myydä näitä kukkia. Siivousfirma lupasi korvata kukat, joita harmillisesti oli koko kylmiö täynnä. Vahinko, mutta toki harmillinen sellainen.
Asiakas tilasi näyttävän kukkapannan halloween juhliin. Sain viitteellisen kuvan esimerkiksi ja hän kertoi, että hänelle meikataan sugar skull -maski kasvoille. Tästä tuli mielestäni tosi onnistunut kruunuja asiakkaani oli super tyytyväinen. Tuskin maltan odottaa kuvaa kokonaisuudesta.
Tallennan usein screenshottina tärkeitä viestejä puhelimeni kuvakansioon. Tuttu asiakas tilasi ovikransseja laittamalla viestin whatsuppiin, joten otin viestistä kuvan, että muistaisin siirtää tilauksen kalenteriini.
Istun sohvalla ja nautin kahvia yksin, kaikessa rauhassa ja hiljaisuudessa. Ulkona on vielä pimeää. Lapset ovat yökylässä ja Svante nukkuu. Koti tuntuu ja näyttää aina erilaiselta kun lapset eivät ole kotona. Olo on kutkuttavan ihana, kun edessä on tänään juhlat ja talo täyttyy ystävistä. Silti lapsia on jo nyt valtava ikävä.
Miltä teidän puhelimen kuva kansio näyttää?
Lue myös tämä: