Ilveksen artistimenu ja mun kukkatyöt Tavastian pressissä
0Artistimenu Ravintola Ilveksessä. Huikea konsepti, johon tutustumista suosittelen kaikille musiikkia ja ruokaa rakastaville.
Muistan istuneeni paljonkin vuonna 2008 Ilveksessä, kun silloinen Rokkimenu oli tarjolla. Jo silloin, konsepti oli huikea; mahdollisuus kurkistaa artistien ruokamaailmaan, nauttia hyvää ruokaa, kuunnella ihanaa musaa ja hengailla kavereiden kanssa oli silkkaa luksusta.
Meno jatkuu nyt uudelleen, Ilveksen Artistimenu lanseerattiin osana Tavastian Hall of Nature -ympäristöhanketta.
Sain olla mukana pressissä tekemällä kukat kattaukseen. Asiakas toivoi värikästä, näyttävää ja vahvaa tyyliä. Muuten sain aika vapaat kädet suunnitella kaikkien kymmenen artistin kattaukseen sopivat kukat.
Tällaiset työt ovat valtavan inspiroivia. Suunnittelin kukat katsomalla kaikkien artistien omat kuvat, sekä heidän ruoka kuvat. Otin huomioon Tavastian tumman sisustuksen, buffet pöytään osuvan voimakkaan valon, sekä muualla tilassa vallitsevan hämärän valaistuksen. Tärkeitä huomioitavia asioita oli myös muut kattaukseen tulevat elementit.
Tein kolme matalaa mutta reilun kokoista asetelmaa, ja useita coktail laseihin rakennettuja pieniä kukka-asetelmia.
Tapahtuma oli rento, ihana ja lämmin. Tavastialla tuli tunne, että kaikki on taas hyvin, normaalia ja elämä jatkuu. Musiikkia, ihmisiä ja puheensorinaa. Tätä on kaivattu. Ruoka oli hyvää ja artistit intoa täynnä tulevasta.
Aion mennä testaamaan näitä herkkuruokia Ilvekseen aivan varmasti. Minua kiinnostaa ainakin Vestan menu, sekä konseptin aloittava Ellinooran menu. Kaikki ruoat olivat kyllä houkuttelevia ja menut todella kiinnostavia.
Kenen artistin menu kiinnostaa sinua eniten?
Tsekkaa myös minun suosikki reseptini:
Työviikko takana, mitä kaikkea siihen mahtuikaan?
Vitsi mikä viikko takana! Ensin luulin, että tästä viikosta olisi tulossa jotenkin hiljaisempi, mutta niin se kalenteri taas vaan täyttyi. Miten ihanaa! Yrittäjänä mun elämä kulkee noin 2 viikon syklissä, eli tiedän yleensä mitä töissäni tapahtuu noin kahden viikon päähän. Olen niin tottunut tähän, että olen aina tosi luottavainen enkä pelkää mitä tapahtuu jos kalenteri ei aina täytykkään.
Maanantai alkoi kuvauksissa meikkaamassa ja kampaamassa Tuuletar nimistä acapella yhtyettä. Tein ensimmäistä kertaa näiden upeiden naisten kanssa töitä ja oli tosi kivaa!
Illalla menin Sean kanssa hobby kerhoon, joka on nykyään meidän kahden yhteinen harrastus. Tuo mahtava harrastekerho sopii niin täydellisesti äidille ja tyttärelle, koska me molemmat rakastamme tehdä juttuja omin käsin. Aiemmin olin lähinnä keksimässä Sealle ideoita, mitä hän voisi askarrella, mutta nykyään teemme molemmat omia juttujamme, silti yhdessä, Viime kerralla teimme savitöitä. Siis niin ihanaa!
Tiistaina olikin sitten kampaamopäivä, eli olin päivän töissä mun liikkeessä FABssa. Kävin myös kukkatukussa ostamassa valmiiksi materiaaleja seuraavan päivän kransseihin. Kiva ja sellainen mukavan tehokas, mutta rauhallinen päivä. Siksi rauhallinen, koska olin samassa paikassa koko päivän.
Keskiviikkona olin aamulla ensin Sean kanssa neuvolassa, josta lähdin kiitämään täysillä FABiin. Tein erään kosmetiikkafirman pressikassiin muutaman kranssin, yhden ison kranssin yksityisasiakkaalleni valmiiksi ja sitten pari kampaamo asiakasta.
Päivä oli lopulta tosi hektinen, ja ehdin juuri ja juuri hakemaan lapset hoidosta. Ruokana söimme ”jämiä” eli edellisen päivän ruokaa, koska en kertakaikkiaan ehtinyt kotiin kokkaamaan ennenkun hain lapset.
Svante on tällähetkellä töissä yhden tv-sarjan kuvauksissa, joten mulla on periaatteessa vetovastuu lapsista. Noissa hommissa päivät ovat pitkiä, joten olen aina varautunut siihen, että minä sekä vien että haen lapset. Jos hän pääseekin hakemaan lapsia joku päivä, se on ihan extra bonus.
Torstaina mulla oli akuutti kiire päivä jälleen FABssa. Kampaamo-asiakkaita, yksi kuvausmeikkaus siinä välissä, kranssien noutoja, aivan minuutti aikataulu. Ja taas tuli kiire hakemaan lapsia. Oli pakko kurvata S-marketin valmisruokatiskille hakemaan lapsille ruokaa, huoh. Vuoden mutsi palkinto on selkeästi tulossa mulle.. 😉
Perjantaina olikin kuvauspäivä, ihanaa. Olin ollut jo niin monta päivää liikkeessä, että oikein kaipasin päästä jo studiolle. Meikkasin ja kampasin ihanaa Susanna Lainetta. Meillä oli niin huippu tiimi muutenkin, että oli taas todellinen ilo olla töissä. Stylisti Mirkka Siusluoto on huippu, samalla ehdin myös kysellä apua mistä löytäisin itselleni uudet shortsit ( nämä muuten tilattu jo… apua.. ) ja höpötellä muitakin vaateasioita. Tein myös MIrkalle kuvausten päätteeksi meikin hänen iltamenoihin.
Kuvausten jälkeen lähdin kukkatukkuun ja sieltä FABiin tekemään kaksi kukkaseppelettä valmiiksi lauantain asiakkaalle.
Svante ehti tehdä ruoan, hakea lapset ja kerrankin mulla oli aikaa tehdä duunit aivan kaikessa rauhassa. Niin ihanaa.
Lauantaina menin vielä FABiin meikkaamaan ja kampaamaan ihanan asiakkaani Hennan. Hänellä oli taidenäyttelyn avajaiset ja ai että, oli suuri kunnia saada laittaa Henna juhlakuosiin.
Samalla sain jo aiemmin varaamani taulun mukaan kotiin vietäväksi. Taulusta tulossa kuva myöhemmin.. Hennaa kannattaa muuten alkaa seuraamaan instassa, jos taide kiinnostaa yhtään. Hän on niin lahjakas taiteilija.
Kävin vielä ostamassa kranssirenkaita ensi maanantain työtäni varten ja nappasin kotiin myös kukat liikkeestä. Kauden ensimmäiset tulppaanit.
Kun pääsin kotiin, lähdin haukkaamaan happea metsään Sean kanssa. Kannatti. Tai siis ulkoilu kannattaa aina, etenkin kun on käyttänyt maskia koko päivän.
Nyt on kynttilät palamassa ja kukat maljakossa. Lapset ovat aivan poikki ja me aikuiset odottelemme että saamme heidät nukkumaan.. Perus lapsiperheen viikonloppu siis. Illalla aiomme laittaa ruokaa ja juoda pari lasia hyvää viiniä, ja jutella. Ihanaa.
Sellainen oli mun viikko! Millainen sun oli? Ja onko sulla suunnitelmia sunnuntaille? Me mennään ainakin uimaan, vaihdetaan talvirenkaat autoihin ja ehkä leivotaan joulutorttuja!
Ihanaa viikonloppua just sulle!