Hae
Riia Koivisto

Helpot kananugetit ja arjen ruokalista

Tuntuu että teen lapsille jatkuvasti samoja ruokia. Keväällä korona-aikana, kun olimme vaan kotona jaksoin jotenkin miettiä uusia ruokia enemmän ja testailla kaikkea erilaista. Nyt olen taas jämähtanut samaan tuttuun ruokatarjontaan…

Meillä syödään aina oma tekemää ruokaa mutta ruokalista on aikalailla tällainen:

  • makaroonilaatikkoa
  • jauhelihakastiketta ja spagettia
  • lihapullia
  • kanapullia
  • chili con carnea
  • hernekeittoa
  • kanapataa
  • nakkikastiketta
  • kinkkukiusausta
  • paistettuja perunoita
  • tortilloja

Nämä ovat unohtuneet kokonaan:

  • tomaattikeitto
  • linssikeitto
  • kasvispihvit
  • pinaattiletut
  • risotto
  • merimiespata

Mitä teillä syödään?? Kertokaa vinkkejä jooko pliis!!!

Nyt kokeilin tehdä lapsille omatekemiä kananugetteja ja huh, ne tekivät onneksi kauppansa, eli maistuivat. Meillä syötiin näitä ihan sellaisenaan, iltapalalla, mutta ihan ruoaksi en oikein tiedä minkä kanssa nämä tarjoaisin. Risoton ehkä?

  • Kanan rintafileitä sopivan kokoisiksi paloiksi leikattuina
  • vehnäjauhoja
  • mausteita ( paprika, curry, valkosipulijauhe, pippuri ja suola )
  • vegaanista pankojauhoa
  • ( jos voisin, käyttäisin kananmunaa )
  • oliiviöljyä paistamiseen

Leikkasin kananpalat sopivan kokoisiksi saksilla ja pyörittelin ne jauho-mauste-pankojauhoseoksessa. Paistoin palat reilussa määrässä oliiviöljyä rapeiksi molemmin puolin. Ja siis näin helppoa tämä oli ja valmista tuli!

Ehdottomasti testaamisen arvoisia ovat, voisi muuten olla hyvää myös jonkun dippikastikkeen kanssa. Tai salaatin päällä. Nam.

2 kommenttia

  1. Erja kirjoitti:

    Kiitos vinkistä! Meillä 3v:n kanssa paljon samoja 🙂 Myös pizza, kalapuikot, kanakeitto, linssikastike & pasta, uunissa paahdetut kasvikset, lohi, riisipuuro ja kasvissosekeitto maistuvat usein.

    • riiakoivisto kirjoitti:

      Linssit, kiitti, ne olinkin taas unohtanut kokonaan!! Muuten kuulostaa kyllä samoille tutuille ruoille joita meilläkin syödään. Tänään ostin tacoja, katsotaan jos ne vaikka maistuisi viikonloppuna lapsille, olisi jotain uutta ainakin.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *