Hae
Riia Koivisto

5v synttärit puutarhassa

Meillä juhlittiin Monten 5v synttäreitä sunnuntaina puutarhassa. On onni, että molemmat lapset ovat syntyneet kesällä, sillä tykkäämme järjestää juhlat omassa pihassa. Etenkin nyt vielä korona-aikana, oli jälleen mahtavaa että sää suosi, ja saimme kutsua ison joukon ystäviä, kummeja ja sukulaisia porrastetusti pihalle juhlimaan Montea.

Täytyy sanoa että meillä vanhemmilla taitaa olla patoutunut tarve jo juhlien järjestämiseen, sillä heittämällä vieraita tuli näihin pienen miehen juhliin noin 50 henkeä. Aikataulu oli liukuva sen jälkeen, kun isovanhemmat olivat käyneet. En ollut nähnyt omaa äitiäni ja isääni pitkään aikaan, joten istuin rauhassa heidän kanssaan ja juttelin. Oli ihanaa.

Teimme kaikki muut tarjoilut Svanten kanssa itse, paitsi ”kaikettoman kakun”, jonka tilasin Seaa, Sean kummia Reijaa, mummia ja minua varten. Mummille tilasin vielä erilliset leivokset varmuuden vuoksi.  Huhtikuussa meidän piti juhlia isäni 80v syntymäpäiviä ja olin silloin tilannut leivoksia Bake me happy -kotileipomosta Vantaalta, mutta jouduimme perumaan juhlinnan ja leivokset koronakaranteenimme vuoksi.

Lupasin silloin leipomolle, että teen tilauksen heti, kun voimme taas juhlia, ja nyt oli se hetki. Annoin vapaat kädet ammattilaiselle kakun ja leivosten suhteen, kunhan ne olivat maidottomia, munattomia, gluteenittomia ja pähkinättömiä. Voin sanoa, etten ollut koskaan maistanut yhtä hyvää kakkua. Samaa sanoivat muut. Siispä lämmin suositus tälle  mahtavalle pienelle yritykselle!

Monten toiveiden mukaan Svante teki Ninjago ja Spiderman kakut juhlapöytään. Kakuista tuli kieltämättä super hienot ja päivänsankari oli onnellinen.

Minä menen juhlatarjoiluissa nykyään helpoimman kautta, ja tein jo aiemmin hyväksi havaitun kulhokakun sekä marenki-kerma-mansikka kakun juhliin. Voin suositella näitä ohjeita, sillä molemmat ovat helppoja ja nopeita tehdä, ja niin hyvän makuisia.

Karkkia, sipsejä, tikkareita ja keksejä laitoin esille myös. Onneksi meidän lapset eivät ole kovia karkin syöjiä, mutta kyllähän nämä herkut ilahduttivat nyt niin pieniä kuin isompiakin juhlijoita!

Koska sukulaiset ajoivat Heinolasta ja Tammisaaresta meille Espooseen, halusimme laittaa tarjolle myös vähän suolaista ruokaa. Tapas -tyyppiset herkut oli helppo laittaa tarjolle ja lisätä pöytään sitä mukaa kun joku loppui.

Tein pari pellillistä pitsaa, joka teki myös hyvin kauppansa niin lapsille kuin aikuisille.

Juhlat olivat ihanat! Oli mahtavaa nähdä ihmisiä. Miten valtava ikävä kaikkia läheisiä onkaan ollut. Lapsilla oli hyvä fiilis ja koska sää suosi, pihaleikit olivat käynnissä koko päivän. Monte oli ylpeä juhlistaan ja nukahti varmaan parissa minuutissa juhlahumun jälkeen.

Me vanhemmat ja isosisko Sea saamme olla onnellisia, että meillä on toisemme, ja näin mahtavia ihmisiä ympärillä! Oli ihanaa juhlia yhdessä Montea!

 

Lue myös tämä:

6v synttärit ja helppoja tarjoiluja lastenjuhliin

6v synttärit ja helppoja tarjoiluja lastenjuhliin

Viikonloppuna juhlittiin meidän esikoisen Sean 6v. syntymäpäivää. Varsinainen päivä on huomenna 15.7, mutta juhlat haluttiin järjestää jo sunnuntaina. Saimme taas aivan täydellisen sään, kuten poikamme Montenkin synttäreille, joten juhlimme pääasiassa ulkona.

Tein itselleni kukkapannan pastellivärisestä morsiusharsosta, piilottamaan järkyttävää tyvikasvuani, heh heh. Mekko löytyi puolivahingossa H&M:n alerekistä.

Sea toivoi yksisarviskakkua, S-pipareita ja kakkutikkareita, muut saivat kuulema olla yllätystä.

Mieheni ja minä tykkäämme kokata, järjestää juhlia ja minä rakastan kattaa kauniisti. Tyttäremme on kuten äitinsä, hän huokaili haltioituneena kun näki herkkupöydän, ihanat kukat ja kauniit astiat.

Svante teki kakun x2 , toisen laktoosittomilla tuotteilla, toisen kaurakermaan maidottomaksi.

Koristelin piparkakut ja tein kakkutikkarit ja vesimelonitikut. Aamulla paistoimme 2 pellillistä pitsaa, joka olikin hitti kaiken makean keskellä.

Dippasin Oreo -keksejä vaaleanpunaiseksi pinkiksi värjäämääni sokerikuorrutusmassaan ja sirottelin päälle strösseleitä. Valmiit S-piparit pursotin kuorrutteella ja koristelin.  Pieniin kuppeihin laitettiin karkkeja, ja meidän iloksi nuo karkkikipot eivät oikeastaan käyneet edes kaupaksi.

Kakkutikkareiden ohje:

  • 3 dl kaurahiutaleita
  • 3 rkl kaakaojauhetta
  • 1,5 dl tomusokeria
  • 1/2 dl sokeria
  • noin 8 kpl jämä keksejä ( käytin rikkoontuneita S-pipareita kanelin ja sitruunan makuisina, sekä Oreo keksejä )
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 1 tl suolaa
  • 100 g maidotonta leivonta margariinia
  • erilaisia strösseleitä

Laita kaurahiutaleet ja keksit Vitamixiin tai tehosekoittimeen ja aja tasaiseksi jauhoksi. Sekoita joukkoon tomusokeri, sokeri, vaniljasokeri ja siivilöi sekaan kaakaojauhe. Sekoita kaikki ja lisää lopuksi pehmeä margariini. Vaivaa massa tasaiseksi ja muovaile palloiksi. Tikkaripalloista voi tehdä aika reilun kokoisia, jotta ne on helpompi saada pysymään tikussa. Sirottele lautaselle reilusti strösseleitä ja pyöritä pallot niissä. Laita pallot hetkeksi jääkaappiin ja käy sitten painamassa jätskitikut niihin pystyyn. Säilytä suklaapallotikkarit jääkaapissa tarjoiluun saakka.

Juhlat olivat ihanat. Päivänsankari kirmasi pitkin pihaa lahjaksi saamallaan keppihevosella yksisarvispanta päässä.

Voi miten onnellinen olen kun saan olla tämän pienen tytön mamma!