Hae
Riia Koivisto

Helpot kananugetit ja arjen ruokalista

Tuntuu että teen lapsille jatkuvasti samoja ruokia. Keväällä korona-aikana, kun olimme vaan kotona jaksoin jotenkin miettiä uusia ruokia enemmän ja testailla kaikkea erilaista. Nyt olen taas jämähtanut samaan tuttuun ruokatarjontaan…

Meillä syödään aina oma tekemää ruokaa mutta ruokalista on aikalailla tällainen:

  • makaroonilaatikkoa
  • jauhelihakastiketta ja spagettia
  • lihapullia
  • kanapullia
  • chili con carnea
  • hernekeittoa
  • kanapataa
  • nakkikastiketta
  • kinkkukiusausta
  • paistettuja perunoita
  • tortilloja

Nämä ovat unohtuneet kokonaan:

  • tomaattikeitto
  • linssikeitto
  • kasvispihvit
  • pinaattiletut
  • risotto
  • merimiespata

Mitä teillä syödään?? Kertokaa vinkkejä jooko pliis!!!

Nyt kokeilin tehdä lapsille omatekemiä kananugetteja ja huh, ne tekivät onneksi kauppansa, eli maistuivat. Meillä syötiin näitä ihan sellaisenaan, iltapalalla, mutta ihan ruoaksi en oikein tiedä minkä kanssa nämä tarjoaisin. Risoton ehkä?

  • Kanan rintafileitä sopivan kokoisiksi paloiksi leikattuina
  • vehnäjauhoja
  • mausteita ( paprika, curry, valkosipulijauhe, pippuri ja suola )
  • vegaanista pankojauhoa
  • ( jos voisin, käyttäisin kananmunaa )
  • oliiviöljyä paistamiseen

Leikkasin kananpalat sopivan kokoisiksi saksilla ja pyörittelin ne jauho-mauste-pankojauhoseoksessa. Paistoin palat reilussa määrässä oliiviöljyä rapeiksi molemmin puolin. Ja siis näin helppoa tämä oli ja valmista tuli!

Ehdottomasti testaamisen arvoisia ovat, voisi muuten olla hyvää myös jonkun dippikastikkeen kanssa. Tai salaatin päällä. Nam.

Mun duuni – Me Naiset -lehden kannessa ihana Susanna Laine

Mä rakastan mun työtä! Innostun siitä aina yhtä paljon ja erityisen mahtavaa on, kun saan meikata ihmisiä joiden näkeminen on niin kivaa. Susanna Laine kuuluu juuri niihin ihmisiin, joiden kanssa on huippua höpötellä koko meikin ja kampauksen ajan, päivittää kuulumiset ja nauraa! Kivaa on aina.

Tein uusimman Me Naiset -lehden kanteen ja sisäsivuille meikit ja kampaukset Susannalle. Tyylistä vastasi aivan mielettömän lahjakas Nina Nuorivaara ja kuvauksesta huikea Piia ArnouldTällaisessa huipputiimissä on aina ilo olla osana.

Tässä meikin korjailuun tuotteet. Sieltä löytyy luottomeikkejä, eli Artdecon kivipuuteri ja huulikiilto, Essencen huulipunapaletti ja luomivärit, Isadoran hehkupaletti, Clarinsin poskipuna ja Kikon kajal. 

Mun työ on katsoa että meikki ja kampaus näyttävät hyvälle koko kuvauksen ajan, ettei tukka tule silmille, iho kiillä tai muuta vastaavaa. Lisään huulikilltoa tarpeen mukaan ja punaa poskiin jos iho kaipaa lisää vivahdetta. Sellaista mä teen päivisin.

 

Tässä vielä muutama behind the scenes -kuva, joista olimme jo silloin aivan intona. Susanna on niin häikäisevän kaunis, että jaksan aina ihmetellä ja huokailla miten kamera todella rakastaa häntä.