Ilveksen artistimenu ja mun kukkatyöt Tavastian pressissä
0Artistimenu Ravintola Ilveksessä. Huikea konsepti, johon tutustumista suosittelen kaikille musiikkia ja ruokaa rakastaville.
Muistan istuneeni paljonkin vuonna 2008 Ilveksessä, kun silloinen Rokkimenu oli tarjolla. Jo silloin, konsepti oli huikea; mahdollisuus kurkistaa artistien ruokamaailmaan, nauttia hyvää ruokaa, kuunnella ihanaa musaa ja hengailla kavereiden kanssa oli silkkaa luksusta.
Meno jatkuu nyt uudelleen, Ilveksen Artistimenu lanseerattiin osana Tavastian Hall of Nature -ympäristöhanketta.
Sain olla mukana pressissä tekemällä kukat kattaukseen. Asiakas toivoi värikästä, näyttävää ja vahvaa tyyliä. Muuten sain aika vapaat kädet suunnitella kaikkien kymmenen artistin kattaukseen sopivat kukat.
Tällaiset työt ovat valtavan inspiroivia. Suunnittelin kukat katsomalla kaikkien artistien omat kuvat, sekä heidän ruoka kuvat. Otin huomioon Tavastian tumman sisustuksen, buffet pöytään osuvan voimakkaan valon, sekä muualla tilassa vallitsevan hämärän valaistuksen. Tärkeitä huomioitavia asioita oli myös muut kattaukseen tulevat elementit.
Tein kolme matalaa mutta reilun kokoista asetelmaa, ja useita coktail laseihin rakennettuja pieniä kukka-asetelmia.
Tapahtuma oli rento, ihana ja lämmin. Tavastialla tuli tunne, että kaikki on taas hyvin, normaalia ja elämä jatkuu. Musiikkia, ihmisiä ja puheensorinaa. Tätä on kaivattu. Ruoka oli hyvää ja artistit intoa täynnä tulevasta.
Aion mennä testaamaan näitä herkkuruokia Ilvekseen aivan varmasti. Minua kiinnostaa ainakin Vestan menu, sekä konseptin aloittava Ellinooran menu. Kaikki ruoat olivat kyllä houkuttelevia ja menut todella kiinnostavia.
Kenen artistin menu kiinnostaa sinua eniten?
Tsekkaa myös minun suosikki reseptini:
Jännät paikat työ -ja kotielämässä
Jännät paikat työ -ja kotielämässä!
Mulla on sellainen tilanne, että olen ensi perjantaina lähdössä erään tv-ohjelman kuvauksiin, joissa olen seuraavan kuukauden ajan kiinni oikeastaan täysin. Ohjelma kuvataan muualla Suomessa, lähden siis kotoa pidemmäksi aikaa pois. Ensimmäisen kerran kunnolla sitten lasten syntymien. Jännittää, myönnän. Ja ikävä tulee olemaan kova, sen tiedän varmaksi!
Tämä työ tuo omat haasteensa perhe-elämään, arkeen ja oikeastaan ihan kaikkeen. Tähän asti ollaan sovitettu työmme Svanten kanssa niin, että molemmat ovat tehneet töitä, mutta vähän eri syklissä. Nyt tilanne on sellainen, että meillä molemmilla on samaan aikaan kuvaukset käynnissä, minä kokonaan pois kotoa, ja Svantella pitkät kuvauspäivät.
Elämämme siis varsin jännittäviä aikoja, mutta uskon ja toivon, että selviämme tulevasta kuukaudesta voittajina. Suurin haaste on tietysti lasten kanssa. Olemme onneksi löytäneet nyt pari ihanaa hoitajaa lapsille; viemään ja hakemaan lapsia dagiksesta ja koulusta, sekä viettämään aikaa heidän kanssaan. Sea aloittaa tässä samassa rytäkässä ensimmäisen luokan koulussa. En ole paikalla ekana koulupäivänä itse, ja se nostaa varmasti kyyneleet mamman silmään, kun ensimmäinen koulupäivä koittaa. Svante taas joutuu tekemään sellaista palapeliä aikataulujen kanssa, että kauhistuttaa vähän jo valmiiksi.
Korona-aika on tehnyt tehtävänsä kahden yrittäjän perheessä. Epävarmuus ja töiden peruuntuminen, ovat olleet haastavia, ja koko ajan on ollut olo, että työt voivat olla liipasimella hetkenä minä hyvänsä. Siksi olemme enemmän kuin onnellisia, että meillä molemmilla alkaa nyt ihanat duunit ja syksy näyttää muutenkin varsin lupaavalta töiden suhteen, ainakin jos korona tilanne alkaa parantua.
Yritän ajatella positiivisesti, vaikka tuleva kuukausi tuleekin olemaan haastava:
- tämä on tärkeää työni/urani/hyvinvointini kannalta
- kuukausi on loppujen lopuksi aika lyhyt aika
- tulossa on mahtava duuni juttu!
- kaikki aikataulut ja lastenhoito kuviot selviää varmasti!
- ihanaa että myös Svantella on hieno työjuttu edessä
- Sea on reipas tyttö ja tuleva ekaluokkainen
- isovanhemmat ovat luvanneet myös auttaa
- aion kuunnella/lukea kirjoja vapaa-ajalla, jota yleensä en ehdi tekemään perhe arjen keskellä
- pakkaan mukaan golfbägini, jos sattumalta pääsisin vaikka rangelle verestämään vanhoja taitoja
- tulen arvostamaan perhettäni ja rakastani taas enemmän ja enemmän
- kaikki menee hienosti!
Olen käytännössä nyt kuukauden pois FABsta eli kampaamo töitä, meikkauksia, kuvauksia ja kukkia teen taas seuraavan kerran syyskuun ensimmäisen viikon jälkeen.
Rakastan lapsiani ja Svantea valtavasti! Rakastan myös työtäni aivan todella paljon. Hyvä tästä vielä tulee, vaikka nyt vielä vähän jännittääkin.
Lue lisää mun töihin liittyviä postauksia:
Mun duuni – TTK kukkapanta + viehe ja Tähdet Tähdet finaalikukat
Mun duuni – Olet mitä syöt tv-ohjelma, ihan just purkissa ja telkkarissa